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Culinary Careers

How to Get Your Dream Job in Food With Advice from Top Culinary Professionals

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Culinary Careers Rick Smilow
Código Libristo: 10977400
Editoras Clarkson Potter, maio 2010
This comprehensive guide explores all facets of being a culinary professional, both in the kitchen a...
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Sobre o livro

Nome completo Culinary Careers
Autor Rick Smilow, Anne E. McBride
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2010
Número de páginas 360
EAN 9780307453204
ISBN 0307453200
Código Libristo 10977400
Editoras Clarkson Potter
Peso 544
Dimensões 184 x 229 x 32

Categorias

Economia, finanças, empresa & gestão > Indústria & estudos industriais > Indústria hoteleira e de serviços
Saúde, relações & desenvolvimento pessoal > Autoajuda & desenvolvimento pessoal > Aconselhamento sobre carreiras e como triunfar na vida
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