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Cornbread & Collard Greens
How West African Cuisine & Slavery Influenced Soul Food
Língua
Inglês
Inglês
Livro
Livro de capa dura
Everyone loves "Southern" food, but until recently few acknowledged the heavy influences of soul foo...
Código Libristo: 21344499
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61 b
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Everyone loves "Southern" food, but until recently few acknowledged the heavy influences of soul food, which itself was born of necessity from West African cuisine and slavery.Cornbread & Collard Greens is more than a cookbook. It's a mi
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Sobre o livro
Nome completo
Cornbread & Collard Greens
Autor
Deah Berry Mitchell
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Livro de capa dura
Data de emissão
2019
Número de páginas
104
EAN
9781970079135
ISBN
1970079134
Código Libristo
21344499
Editoras
Opportune Independent Publishing Co.
Peso
422
Dimensões
215 x 214 x 10
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