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Cooking With Chile Peppers

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Cooking With Chile Peppers Bob Simmons
Código Libristo: 05081363
Editoras Taylor Trade Publishing, março 1997
Contents: All About Chiles; How hot is the chile?; Handling hot chiles; Buying and storage of fresh... Descrição completa
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Contents: All About Chiles; How hot is the chile?; Handling hot chiles; Buying and storage of fresh chiles; Fresh chiles; Dried chiles; The chile pantry; Chile sources; What to drink with spicy chile dishes; Basic preparation techniques; Cooking poultry dishes with chiles; Cooking seafood dishes with chiles; Cooking meat dishes with chiles; Cooking meatless entrees with chiles; Cooking side dishes with chiles; Cooking small dishes with chiles; Salsas, sauces and specialities.

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Sobre o livro

Nome completo Cooking With Chile Peppers
Autor Bob Simmons, Coleen Simmons
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 1997
Número de páginas 176
EAN 9781558671492
ISBN 1558671498
Código Libristo 05081363
Editoras Taylor Trade Publishing
Peso 232
Dimensões 210 x 133 x 13

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Culinária por ingredientes > Cozinhar com fruta e legumes
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