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Continental Cafe

Vibrant, Delicious Dishes That Encapsulate the Modern Cafe Style

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Continental Cafe Carolyn Humphries
Código Libristo: 04625000
Editoras W Foulsham & Co Ltd, março 2004
Perfect for the young and young-at-heart, the continental style has taken hold in the UK in a big wa... Descrição completa
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Perfect for the young and young-at-heart, the continental style has taken hold in the UK in a big way, with top chefs, restaurants and cafes all embracing this modern and vibrant style. Using only the freshest ingredients in new and imaginative combinations, menus feature such mouth-watering dishes as Crispy castello on rocket with fresh cranberry dressing, Tuna steaks with a herb and anchovy vierge and baby chargrilled peppers, Warm duck breast salad with courgettes and fresh raspberries, or Mango and passion fruit creme brulee. But these are not selections from a riverside cafe menu! They are just some of the dishes from this fascinating new book, so everyone can enjoy the cafe style at home.

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Sobre o livro

Nome completo Continental Cafe
Autor Carolyn Humphries
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2004
Número de páginas 152
EAN 9780572029081
Código Libristo 04625000
Editoras W Foulsham & Co Ltd
Peso 401
Dimensões 200 x 218 x 14

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cozinha em geral e receitas
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
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