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Comida para congelar

Língua EspanholEspanhol
Livro Capa mole
Livro Comida para congelar
Código Libristo: 20021228
Editoras SUSAETA EDICIONES, novembro 2007
En comparación con otros métodos para conservar comida, la congelación consigue que los alimentos se... Descrição completa
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En comparación con otros métodos para conservar comida, la congelación consigue que los alimentos sepan más frescos y preserven mejor su color, textura y valor nutricional. Este libro ofrece al lector toda la información necesaria para que se informe debidamente antes de empezar a congelar los alimentos, así como una gran selección de recetas, desde un caldo casero básico, pasando por platos principales con aves, ternera, cordero, cerdo, pescado, marisco, e incluso un útil glosario con vocabulario que podría resultar desconocido para el lector.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Comida para congelar
Língua Espanhol
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2008
Número de páginas 96
EAN 9788430552955
Código Libristo 20021228
Editoras SUSAETA EDICIONES
Peso 461
Dimensões 231 x 285

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Cookery: preserving & freezing
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