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Chitin and Chitosan

Sources, chemistry, biochemistry, physical properties and applications

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Chitin and Chitosan G. Skjak-Braek
Código Libristo: 01434975
Editoras Kluwer Academic Publishers Group, novembro 2006
? points 787 b
325.18 €
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Sobre o livro

Nome completo Chitin and Chitosan
Autor G. Skjak-Braek, T. Anthonsen, P.A. Sandford
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2007
Número de páginas 835
EAN 9781851663958
ISBN 1851663959
Código Libristo 01434975
Editoras Kluwer Academic Publishers Group
Peso 1434
Dimensões 210 x 297 x 50

Categorias

Matemática & ciência > Química > Química orgânica
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Zoologia e ciências animais
Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Engenharia bioquímica > Biotecnologia
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