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Chef sapiens

Língua EspanholEspanhol
Livro Capa mole
Livro Chef sapiens MARCOS VAZQUEZ
Código Libristo: 38959564
Editoras GRIJALBO, novembro 2021
El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutr... Descrição completa
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El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-. En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos. 100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.

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Sobre o livro

Nome completo Chef sapiens
Autor MARCOS VAZQUEZ, ELIZABETH OCHOA
Língua Espanhol
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2022
Número de páginas 264
EAN 9788425361722
Código Libristo 38959564
Editoras GRIJALBO
Peso 696
Dimensões 1700
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