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BraveTart

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro BraveTart Stella Parks
Código Libristo: 14574188
Editoras WW Norton & Co, setembro 2017
"Intelligent, engaging, inquiring, instructive, and joyous: as befits its subtitle, this is des... Descrição completa
? points 65 b
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"Intelligent, engaging, inquiring, instructive, and joyous: as befits its subtitle, this is destined, deservedly, to become a truly iconic book." Nigella Lawson Have you ever marvelled at a flawless slice of cherry pie in a television bake-off and wondered if you could re-create it at home? You can. With BraveTart, you ll find everything from a one-bowl Devil's Food Layer Cake to Blueberry Muffins and Glossy Fudge Brownies, even Stella's own recipes for re-creating popular supermarket treats! These meticulously tested, crystal-clear and innovative recipes (including an effortless, no-fuss twist on Angel's Food Cake) bring a pastry chef's expertise to your kitchen. Along the way, BraveTart tells the surprising story of how our favourite desserts came to be. With a foreword by The Food Lab's J. Kenji López-Alt, vintage illustrations of historical desserts and breathtaking photographs, BraveTart is sure to become a classic.

Atriz & Poliglota
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Sobre o livro

Nome completo BraveTart
Autor Stella Parks, J. Kenji Lopez-Alt
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2017
Número de páginas 400
EAN 9780393239867
ISBN 0393239861
Código Libristo 14574188
Editoras WW Norton & Co
Peso 1574
Dimensões 275 x 226 x 28

Categorias

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