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Biotenside

Língua AlemãoAlemão
Livro Capa mole
Livro Biotenside Siegmund Lang
Código Libristo: 06802035
Editoras Vieweg+Teubner, janeiro 2002
Mit der mikrobiellen Herstellungsweise von Tensiden ist eine Alternative zur chemischen Synthese geg... Descrição completa
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Mit der mikrobiellen Herstellungsweise von Tensiden ist eine Alternative zur chemischen Synthese gegeben, mit deren Hilfe die klassischen Tenside durch umweltfreundlichere Produkte verdrängt werden können. Das Buch vermittelt Grundlagen zur mikrobiellen Biotensid-Gewinnung und zeigt das Anwendungspotenzial dieser neuartigen Produkte auf. Nach einer Darstellung zur physiko-chemischen, mikrobiologischen und biochemischen Basis werden die Details der mikrobiellen Bildung verschiedener Glycolipide (Biotenside) im Labor- und Technikumsmaßstab behandelt. Neben einer strukturanalytischen und physiko-chemischen Charakterisierung der Produkte werden deren anwendungstechnische Möglichkeiten in den Bereichen Bodensanierung, Kosmetik und Pharma aufgezeigt.

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Biotenside
Autor Siegmund Lang, Wolfram Trowitzsch-Kienast
Língua Alemão
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2002
Número de páginas 220
EAN 9783519036159
ISBN 3519036150
Código Libristo 06802035
Editoras Vieweg+Teubner
Peso 398
Dimensões 170 x 244 x 11

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Engenharia bioquímica > Biotecnologia
Matemática & ciência > Química
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