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Língua
Inglês
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Livro
Livro de capa dura
Barley is one of the world's most important crops with uses ranging from food and feed production, m...
Descrição completa
Código Libristo: 04929752
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686 b
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Barley is one of the world's most important crops with uses ranging from food and feed production, malting and brewing to its use as a model organism in molecular research. The demand and uses of barley continue to grow and there is a need for an up-to-date comprehensive reference that looks at all aspects of the barley crop from taxonomy and morphology through to end use. Barley will fill this increasing void. Barley will stand as a must have reference for anyone researching, growing, or utilizing this important crop.
Atriz
&
Poliglota
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Sobre o livro
Nome completo
Barley
Autor
Steven E. Ullrich
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Livro de capa dura
Data de emissão
2010
Número de páginas
640
EAN
9780813801230
ISBN
0813801230
Código Libristo
04929752
Editoras
Iowa State University Press
Peso
1604
Dimensões
247 x 198 x 34
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