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Banquet

Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Banquet Ken Albala
Código Libristo: 16203042
Editoras University of Illinois Press, agosto 2017
A history of cooking and fine dining in Western Europe from 1520 to 1660
? points 57 b
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Sobre o livro

Nome completo Banquet
Autor Ken Albala
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2017
Número de páginas 248
EAN 9780252083075
ISBN 9780252083075
Código Libristo 16203042
Editoras University of Illinois Press
Peso 366
Dimensões 229 x 154 x 12

Categorias

Sociedade & ciências sociais > Sociedade & cultura: generalidades > Estudos culturais e dos media > Estudos culturais > Estudos culturais: gastronomia e sociedade
Place qualifiers > Europe > Western Europe
História & arqueologia > História > História europeia
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
Time period qualifiers > c 1500 onwards to present day
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