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Austrian Desserts

Name: Austrian Desserts
Brand: Grantham Book Orphans
SKU: 02440030
Price: 20.24 EUR
Availability: InStock
Author: Toni Morwald
ISBN: 9781616084349

Toni Morwald

Língua

Inglês

Livro Livro de capa dura

Código Libristo: 02440030

Editoras Grantham Book Orphans, março 2013

For Austrians, dessert is the culmination of any meal; it is the crowning achievement that can make... Descrição completa

Código Libristo: 02440030

49 b

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For Austrians, dessert is the culmination of any meal; it is the crowning achievement that can make or break a culinary experience. In this beautifully photographed cookbook, Austrian pastry master Toni Morwald, and award-winning restaurant critic Christoph Wagner share the secrets to crafting over 500 perfect Austrian desserts. From Old World traditional dishes such as Linzertorte and Apfelstrudel, to contemporary and diet-conscious recipes, "Austrian Desserts" has it all.