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Another Person's Poison

Língua InglêsInglês
Livro Capa mole
Livro Another Person's Poison Matthew Smith
Código Libristo: 16355780
Editoras Columbia University Press, janeiro 2018
Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on pu... Descrição completa
? points 44 b
18.15 €
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Another Person's Poison traces the trajectory of the debate over food allergies and its effect on public-health policy and the production, manufacture, and consumption of food. Matthew Smith illuminates society's troubled relationship with food, disease, nature, and the creation of medical knowledge.

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Sobre o livro

Nome completo Another Person's Poison
Autor Matthew Smith
Língua Inglês
Encadernação Livro - Capa mole
Data de emissão 2018
Número de páginas 312
EAN 9780231164856
ISBN 0231164858
Código Libristo 16355780
Editoras Columbia University Press
Peso 398
Dimensões 224 x 144 x 20

Categorias

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