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Ce petit livre illustré offre une introduction complète à l'histoire et la culture de l'ananas, depuis les jungles d'Amérique centrale jusqu'aux tables de cuisine du monde entier. L'auteur explore l'utilisation culinaire de l'ananas, les traditions culturelles et l'industrie commerciale.
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.
This work is in the "public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.
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