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Língua
Inglês
Inglês
Livro
Capa mole
This is the fascinating story of amaranth, a crop from the ancient past that is being resurrected as...
Descrição completa
Código Libristo: 20330059
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45 b
45 b
18.72
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This is the fascinating story of amaranth, a crop from the ancient past that is being resurrected as a modern, nutritious, gluten-free food. First used over 6000 years ago, amaranth was called the "Food of Immortality" by the Aztecs. This "ancient grain" is being grown once again for its high protein content and many other valuable traits.
Atriz
&
Poliglota
EWA KASP
para
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Sobre o livro
Nome completo
Amaranth
Autor
Robert L. Myers
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
Livro - Capa mole
Data de emissão
2018
Número de páginas
172
EAN
9780692161050
ISBN
9780692161050
Código Libristo
20330059
Editoras
Harvest Road Publishing
Peso
318
Dimensões
152 x 229 x 12
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