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Alanine

Língua InglêsInglês
Livro Livro de capa dura
Livro Alanine Franco Olivares
Código Libristo: 06424576
Editoras Nova Science Publishers Inc, setembro 2013
The amino acid alanine is a nonessential amino acid. It can be synthesised in the human body and use... Descrição completa
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The amino acid alanine is a nonessential amino acid. It can be synthesised in the human body and used to synthesise many different proteins. Alanine is found in a wide variety of foods, but is is found in meats at higher concentrations. In this book, the authors present current research in the study of the dietary sources, physiological functions and health benefits of alanine. Topics discussed include a-alanine and calcium carbonates interaction for bio-mineralisation; alanine and its role in bacterial spore biology; and the functions of alanine, beta-alanine and carnosine.

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Sobre o livro

Nome completo Alanine
Autor Franco Olivares, Martin Gomez
Língua Inglês
Encadernação Livro - Livro de capa dura
Data de emissão 2013
Número de páginas 118
EAN 9781628085044
ISBN 9781628085044
Código Libristo 06424576
Editoras Nova Science Publishers Inc
Peso 404
Dimensões 155 x 229 x 17

Categorias

Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
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