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在家製作餡餅和餡餅的終極書籍

Name: 在家製作餡餅和餡餅的終極書籍
Brand: 刚 潘
SKU: 50434732
Price: 32.05 EUR
Availability: InStock
Author: 刚 潘
ISBN: 9781835643310

刚潘

Língua

Chinês

Livro Capa mole

Código Libristo: 50434732

Editoras 刚潘, setembro 2023

一般來說，餡餅是一種烘焙食品，由糕點底料組成，並填充甜味或鹹味的東西。現在的撻大多偏甜，比如檸檬酥皮... Descrição completa

Código Libristo: 50434732

77 b

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一般來說，餡餅是一種烘焙食品，由糕點底料組成，並填充甜味或鹹味的東西。

現在的撻大多偏甜，比如檸檬酥皮撻和葡式蛋撻。然而，某些類型的鹹味餡餅（例如乳蛋餅）也常見於麵包店和咖啡館。

蛋撻一般是先將各個部件分開製作，然後再組裝起來。第一步通常是創建外殼。然後在餅皮中填入您選擇的餡料，其中一些餡料與餅皮一起烘烤或簡單地放置冷卻。

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Sobre o livro

Nome completo 在家製作餡餅和餡餅的終極書籍

Autor 刚潘

Língua

Chinês

Encadernação Livro - Capa mole

Data de emissão 2023

Número de páginas 236

EAN 9781835643310

ISBN 1835643310

Código Libristo 50434732

Editoras 刚潘

Peso 323

Dimensões 152 x 229 x 13

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos > Decoração de bolos e açúcar em pó

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