1.000 anys del cultiu de vinya a Ripollet

El novembre de 2020 s'acomplí el primer centenari de la fundaciódel Celler Cooperatiu de Ripollet-Cerdanyola per part del SindicatAgrícola de Ripollet. Aquesta iniciativa, presa majoritàriament perpetits conreadors de vinya, parcers i rabassaires per donar sortidaa les petites produccions individuals, comptà amb l'assessoramenteconòmic i tècnic de la Mancomunitat de Catalunya. El projecte vatenir, a més, la col·laboració de l'arquitecte Cèsar Martinell, deixeblede Gaudí, per al disseny i la construcció de l'edifici d'estil modernista.Aquest llibre posa en coneixement la trajectòria del Celler Cooperatiual llarg d'aquests cent anys i la importància econòmica i socialque el cultiu de la vinya va tenir a Ripollet i Cerdanyola, ja notorides del segle X. Els autors proposen un viatge de mil anys ques'endinsa en les relacions dels pagesos amb el monestir de SantCugat, propietari de la major part dels terrenys agrícoles de la zona,i en la seva vida social, tot ubicant els masos i les problemàtiquesentre els seus propietaris i els pagesos remences i, posteriorment,els rabassaires.1.000 anys del cultiu de vinya a Ripollet mostra com, a partir delcultiu de la vinya, es teixeix la microhistòria de la pagesia del VallèsOccidental i com s'explica la seva desaparició a les acaballes delsegle XX, fets que mantenen una relació inequívoca amb els esdevenimentshistòrics del nostre país.