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Gestandnisse eines Globetrotters: Die Welt neu entdecken mit dem Kuchenchef Anthony Bourdain war Zeit seines Lebens ein wahrer Globetrotter und hat mehr von der Welt gesehen als sonst jemand. Seine Reisen fuhrten den Spitzenkoch und Gourmet von seiner Heimatstadt New York in die aufregendsten und entlegensten Winkel dieser Erde: nach Borneo in ein Holz-Langhaus mit traditioneller Stammes-Bemalung, in die betorenden Feucht- und Trockensavannnen Tansanias, in die Einsamkeit von Omans "e;Leerem Viertel"e;, dem groten Sandmeer der Welt - und vielen weiteren Traumorten und pulsierenden Metropolen. In diesem postum veroffentlichten Werk versammelt Anthony Bourdain seinen mehr als reichen Reise-Erfahrungsschatz und liefert eine gleichermaen geistreiche wie praktische Gebrauchsanweisung fur die ganz personlichen Lieblingsorte des Kuchenchefs. Ein faszinierender und inspirierender Reisefuhrer, inklusive kulinarischer Empfehlungen!
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