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Stout

Língua InglêsInglês
E-book Adobe ePub DRM
E-book Stout Michael Lewis
Código Libristo: 40918319
Editoras Brewers Publications, junho 2017
In Stout, Michael Lewis, Ph.D, traces the changing view of this popular beer style from a medicinal... Descrição completa
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In Stout, Michael Lewis, Ph.D, traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorified position in today's beer world. Lewis covers the style completelyfrom history and commercial examples to recipes for home and professional brewing. The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.

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Sobre o livro

Nome completo Stout
Autor Michael Lewis
Língua Inglês
Encadernação E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão 2017
Número de páginas 192
EAN 9781938469435
Código Libristo 40918319
Editoras Brewers Publications

Categorias

Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Comida e bebida: bebidas > Comida e bebida: bebidas alcoólicas > Comida e bebida: cervejas
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