Por que comes como comes

Se come mas de lo que se necesita. Se come menos de lo que se necesita. Se comen alimentos que no hacen falta y faltan alimentos imprescindibles. Se come de manera obsesiva. Se come para olvidar. Se come para no enfermar. Se come por ansiedad, por costumbre Tenemos una relacin con la comida muy particular, y el comportamiento de las personas frente a la alimentacin tiene mucho que aportar en la comprensin de este fenmeno. Sin caer en planteamientos y afirmaciones bienintencionados y cargados de buen marketing, pero vacos de contenido y veracidad, Por qu comes como comes nos explica con rigor cientfico e informacin veraz por qu alimentarse es algo ms que comer. A partir de los descubrimientos ms recientes en torno a la psicologa y la nutricin, los autores proponen soluciones simples a problemas complejos. Porque comer va mucho ms all del hecho de nutrirse. De ese "e;mucho ms"e; trata este libro.