Physiologie vegetale

La physiologie vegetale decrit le fonctionnement des plantes sous tous ses aspects (anatomique, histologique, cytologique et moleculaire), a tous les niveaux (cellule, tissu, organe, organisme) et en relation avec son environnement.Ce livre aborde la photosynthese, l'equilibre hydrique et les flux de seves, la nutrition minerale, le developpement et la croissance, les tropismes et autres mouvements, la reproduction sexuee et la multiplication vegetative, la vie ralentie et le retour a la vie active, les hormones et la transduction des signaux, les interactions avec des microorganismes benefiques (symbioses) ou pathogenes. Des encarts presentent des aspects complexes ou illustrent la diversite des situations physiologiques.Des illustrations anatomiques, histologiques, cytologiques et moleculaires situent precisement les processus decrits dans le texte et leur integration physiologique dans le fonctionnement de la plante. Quelques experiences anciennes sont presentees pour leur valeur methodologique, mais les faits et modeles decrits procedent des techniques et decouvertes recentes qui decryptent les bases moleculaires et cellulaires du fonctionnement de la plante et de son adaptation au milieu.Cette nouvelle edition de l'ouvrage apporte des mises a jour et des complements sur les processus moleculaires et cellulaires ; elle est enrichie d'un chapitre specifique sur les interactions biotiques.Des consequences agronomiques en relation avec les connaissances acquises en physiologie sont presentees : fertilisation, symbioses, resistance aux stress, defense contre les parasites, multiplication vegetative, greffage, hormones, floraison, fructification.