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Machinisme et bricolages

Língua FrancêsFrancês
E-book Adobe ePub DRM
Editoras Inra, maio 2006
Une enquete et une etude ethnographique sur l'inventivite technique dans le monde rural a partir de... Descrição completa
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Une enquete et une etude ethnographique sur l'inventivite technique dans le monde rural a partir de l'exemple de producteurs bourguignons : les producteurs de cassis de Cote d'Or et les producteurs de cerises de l'Yonne. Entre l'installation indue d'un kit de direction assistee, la creation d'une machine a recolter les framboises et les baies de cassis, nous decouvrons des conduites originales qui toutes procedent d'un sens aigu du bricolage et s'affranchissent d'une logique de grande rentabilite. Cette etude peut aider a mieux comprendre la survivance de bon nombre de petites et moyennes exploitations agricoles en France.

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Sobre o livro

Nome completo Machinisme et bricolages
Autor Anne-Marie Guenin
Língua Francês
Encadernação E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão 2006
EAN 9782759213559
Código Libristo 42060085
Editoras Inra

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Tecnologia: questões gerais
Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Agricultura & pecuária
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