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Little Saigon Cookbook

Vietnamese Cuisine and Culture in Southern California's Little Saigon

Língua InglêsInglês
E-book Adobe ePub DRM
E-book Little Saigon Cookbook Ann Le
Código Libristo: 39776988
Editoras Globe Pequot, setembro 2011
The Little Saigon Cookbook offers dozens of family recipes, many surviving through oral history alon...
? points 46 b
19.00 €
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The Little Saigon Cookbook offers dozens of family recipes, many surviving through oral history alone. It takes readers on a tour of culinary landmarks and introduces them to the wealth of authentic dishes found in Little Saigon.

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Little Saigon Cookbook
Autor Ann Le, Julie Ashborn
Língua Inglês
Encadernação E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão 2011
Número de páginas 224
EAN 9780762799497
Código Libristo 39776988
Editoras Globe Pequot

Categorias

Place qualifiers > Asia > South East Asia > Vietnam
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Gastronomia nacional e regional
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária
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