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Les Bonnes Graisses

Name: Les Bonnes Graisses
Brand: Odile Jacob
SKU: 40974412
Price: 14.86 EUR
Availability: InStock
Author: Bourre Jean-Marie Bourre
ISBN: 9782738173669

Bourre Jean-Marie Bourre

Língua

Francês

E-book Adobe ePub DRM

Código Libristo: 40974412

Editoras Odile Jacob, abril 1991

Demons des temps modernes, les graisses ? Fleau d'une alimentation trop riche ? Poison des societes... Descrição completa

Código Libristo: 40974412

36 b

14.86 €

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Demons des temps modernes, les graisses ? Fleau d'une alimentation trop riche ? Poison des societes opulentes ? Sans les graisses, indispensables a notre cerveau et a notre sante, la vie est impossible. Mais ce sont aussi des vecteurs de la culture, a travers les arts et les techniques, a travers la cuisine, dont elles font les joies.