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Kostbares Gemuse

Name: Kostbares Gemuse
Brand: Freya
SKU: 41227044
Price: 15.89 EUR
Availability: InStock
Author: Wolfgang Palme
ISBN: 9783990251829

Wolfgang Palme

Johann Reisinger

Língua

Alemão

E-book Adobe ePub DRM

Editoras Freya, fevereiro 2015

Quer durch das Gemusebeet fuhrt dieses faszinierende Werk, in dem unbekannte und auch exotische Gemu... Descrição completa

Código Libristo: 41227044

38 b

15.89 €

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Quer durch das Gemusebeet fuhrt dieses faszinierende Werk, in dem unbekannte und auch exotische Gemusespezialitaten vorgestellt werden. Sie wachsen in unseren Breiten und sind auf Markten erhaltlich. Unter einem ganzheitlichen Blickwinkel werden vom Autorenteam gartnerisch und kulinarisch wertvolle "e;neue"e; Arten vorgestellt. Ob Blattzichorie, Kapuzinerbart oder Winterheckenzwiebel - mit Hilfe des Buches kann man Gemsevielfalt nicht nur anbauen, sondern auch zu kreativen Speisen verarbeiten, die leicht nachzukochen sind und jede Mahlzeit besonders machen. Dieses Buch fhrt Sie in die Welt von Gemsespezialitten, die so alt sind wie die Menschheit und gemessen daran erst seit Kurzem, vielleicht seit 50 Jahren, in Vergessenheit geraten sind.