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Food and Human Evolution

Name: Food and Human Evolution
Brand: Algora Publishing
SKU: 44916219
Price: 27.85 EUR
Availability: InStock
Author: Berman Hudson
ISBN: 9781628944693

Berman Hudson

E-book Adobe ePub DRM

Editoras Algora Publishing, janeiro 2021

Food has played a major role in human evolution, from the fact that we stand upright to traits such... Descrição completa

Código Libristo: 44916219

67 b

27.85 €

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Food has played a major role in human evolution, from the fact that we stand upright to traits such as altruism and a sense of fairness. We now face a modern food-related crisis. This book describes how the rise of industrial food production during the 20th century unleashed an epidemic of disease that now threatens our very future./p>