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Everyday Lebanese Cooking
Língua
Inglês
Inglês
E-book
Adobe ePub DRM
Using only fresh produce and a balanced mix of fresh vegetables, fresh fruit, herbs, fish, poultry a...
Descrição completa
Código Libristo: 40894566
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11 b
11 b
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Using only fresh produce and a balanced mix of fresh vegetables, fresh fruit, herbs, fish, poultry and occasionally meat, Lebanese food has the reputation of being amongst the healthiest in the world.This book includes a wide variety of dishes from Lebanese cuisine, including the well known and delicious Hummus, Baba Ghanouj and Tabouleh through to the most authentic and traditional recipes from the rural mountains and bustling cities along the Mediterranean coast. An emphasis on vegetables and pulses means that many recipes are vegetarian friendly as well as being simple, healthy and affordable. You will discover how to turn a few ingredients into a very tasty meal.
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EWA KASP
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Sobre o livro
Nome completo
Everyday Lebanese Cooking
Autor
Mona Hamadeh
Língua
Inglês
Inglês
Encadernação
E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão
2013
EAN
9781908974174
Código Libristo
40894566
Editoras
Robinson
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