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Das Muhlen-Backbuch

Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brotchen und mehr backen

Língua AlemãoAlemão
E-book Adobe ePub DRM
Editoras Lifestyle BusseSeewald, março 2025
Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks,... Descrição completa
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19.75 €
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Gutes aus dem MuhlenladenEinkaufen im Muhlenladen und damit die Unterstutzung des lokalen Handwerks, Regionalitat und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Muhle in Waiblingen ihre besten Rezepte fur Brote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen sowie Geback. Gebacken wird nach traditionellen Methoden und mit alten Getreidesorten wie Emmer und Einkorn, die man in Muhlenladen noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen. Das erwartet dich:traditionelle, bewahrte Rezepte mit alten GetreidesortenBrote, Brotchen, su e und herzhafte Kuchen, Geback Tipps und Tricks von Experten des Mullerhandwerksgestarktes Bewusstsein fur lokales Handwerk, Regionalitat und Nachhaltigkeit

Atriz & Poliglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Das Muhlen-Backbuch
Autor Hegnacher Muhle, Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Língua Alemão
Encadernação E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão 2025
EAN 9783735818454
Código Libristo 49724208
Editoras Lifestyle BusseSeewald

Categorias

Tecnologia, Engenharia & Agricultura > Outras tecnologias & ciências aplicadas > Outras tecnologias e profissões vocacionais > Competências e profissões tradicionais
Estilo de vida, passatempos & lazer > Culinária, comida, bebida, etc. > Pratos e cursos de culinária > Cozimento, pão e bolos
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