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Cellulases

Língua InglêsInglês
E-book Adobe ePub DRM
E-book Cellulases Harry Gilbert
Código Libristo: 39575628
Editoras Academic Press, julho 2012
Cellulase refers to a class of enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans that cata... Descrição completa
? points 417 b
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Cellulase refers to a class of enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans that catalyze cellulolysis. This volume of Methods in Enzymology comprehensively covers this topic. With an international board of authors, this volume covers subjects such as "e;The DNSA reducing assay for measuring cellulases,"e; "e;Measuring processivity"e; and "e;In situ cellulose detection with carbohydrate-binding modules."e; Comprehensively covers the topic of cellulases International board of authors

Atriz & Poliglota
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Ewa Kasp
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Sobre o livro

Nome completo Cellulases
Autor Harry Gilbert
Língua Inglês
Encadernação E-book - Adobe ePub DRM
Data de emissão 2012
Número de páginas 552
EAN 9780124159662
Código Libristo 39575628
Editoras Academic Press

Categorias

Matemática & ciência > Biologia, ciências da vida > Bioquímica
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