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Trends kommen und gehen, der Apfelkuchen aber bleibt immer ein Renner. Fur dieses Buch hat Dr. Oetker uber 40 innovative Rezeptideen entwickelt, die den Klassiker in neuen Gewandern zeigen: Aus der Form gibts Bircher Apfelkuchen oder weien Gluhwein-Apfelkuchen, vom Blech schmeckt Butterscotch-Apfelkuchen. Besonders aufregend sind die Mini-Varianten: Apfelstrudelsackchen und Apfelkuchen am Stiel als Cakepops oder die neuen Whoopies mit Apfel-Mascarpone-Fullung der Clou auf der nachsten Party.