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365 Tage Grillen
Alemão
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Ab jetzt heit die Devise: Wir grillen durch! Mit den Grillrezepten von Manuel Weyer sind wahre Barbecue-Fans nun das ganze Jahr uber "e;dressed to grill"e;. Von (abgewandelten) Klassikern bis hin zu ausgefallenen Gerichten liefert der Grill-Artist in diesem Grillbuch saisonale, uberraschende Rezeptideen fur Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Veganer. Und auch furs sue Finale bleibt der Grill hei. Stars der nachsten Grillparty sind beispielsweise gegrillte Kichererbsenballchen mit Bauernsalat, Sweet-Chili-Lachs von der Planke mit Heidelbeerlack, Rinderfilet mit Spekulatiuskruste, Nougat-Rum-Tarte mit Vanillebaiser. Den Extra-Aromakick bringen raffinierte Marinaden, Dips & Co. Und damit es mit dem Anheizen klappt, gibt es noch etwas Grill-Know-how on top.
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